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Industria láctea en Subachoque, Cundinamarca, recibe sanción por posible contaminación del suelo

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La Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR) ha ordenado la suspensión de actividades en un sector de la planta de producción de una fábrica de lácteos en el municipio de Subachoque. La decisión se tomó tras evidenciar posibles afectaciones al recurso suelo derivadas de vertimientos de origen no doméstico, detectadas durante un proceso de seguimiento y control ambiental.

Investigación y hallazgos de la CAR

Durante varios meses, la CAR realizó un exhaustivo proceso de monitoreo que incluyó la recolección de muestras de laboratorio y observaciones en campo. En el marco de esta investigación, un equipo técnico y jurídico de la Dirección Regional Sabana Occidente visitó la fábrica y encontró una manguera de alta densidad que contenía residuos con características físicas de color y olor asociadas a la actividad industrial de producción de lácteos y sus derivados.

Además, la diligencia reveló la existencia de un sistema de descarga de aguas lluvias que eran recolectadas desde la parte alta del predio y conducidas a través de un canal de tierra no revestido. Estas aguas terminaban en la quebrada La Jabonera, con un alto contenido de sedimentos, lo que podría generar un impacto ambiental negativo en el ecosistema local.

Declaraciones oficiales

El director general de la CAR, Alfred Ignacio Ballesteros Alarcón, explicó que el equipo técnico de la entidad, con el apoyo del Laboratorio Ambiental, identificó la presencia de un sistema de mangueras de alta densidad que contenían trazas de una sustancia combinada entre grasas y natas en su boca de salida. Además, se observó una saturación de agua en el área, posiblemente asociada a la descarga de estos residuos, lo que estaría generando un impacto directo en el recurso suelo.

“A través de un equipo técnico de nuestra dirección regional Sabana Occidente y con el apoyo de nuestro Laboratorio Ambiental, hicimos la visita y en ella se identificó un sistema de mangueras de alta densidad que al ser analizadas arrojaron trazas de una sustancia combinada entre grasas y natas en la boca de dichas mangueras. Se observó también que en dicho sector había saturación de agua, al parecer asociada a la descarga del residuo que circulaba por las mangueras, lo que estaría generando un impacto directamente al recurso suelo”, señaló Ballesteros Alarcón.

Compromiso de la industria y medidas a seguir

El personal técnico y operativo de la fábrica de lácteos, que atendió la visita de la CAR, se comprometió a revisar las posibles causas de la afectación y a implementar correctivos que permitan el levantamiento de la medida. Estas acciones buscan garantizar que el desarrollo de la producción no afecte negativamente el entorno ambiental.

Por su parte, la CAR reafirmó su compromiso con el sector productivo, destacando la importancia de una producción sostenible y la implementación de prácticas de circularidad y uso eficiente de los recursos. No obstante, advirtió que será estricta en la aplicación de sanciones en caso de detectar acciones que comprometan el equilibrio ambiental y la calidad de los ecosistemas.

“En la CAR somos aliados de los sectores productivos y estamos comprometidos a apoyarlos y asesorarlos en sus programas de circularidad y uso eficiente de los recursos, pero seremos inflexibles a la hora de aplicar las sanciones correspondientes cuando se ponga en riesgo el equilibrio ambiental del entorno, la calidad de los ecosistemas y el bienestar de la comunidad”, concluyó el director general de la Corporación.

Impacto ambiental y regulaciones vigentes

Este caso pone en evidencia la importancia del cumplimiento de las normativas ambientales en las industrias, especialmente aquellas que manejan residuos potencialmente contaminantes. La CAR continuará con su labor de vigilancia y control para asegurar que las empresas implementen procesos adecuados de tratamiento de vertimientos y disposición de residuos, evitando impactos negativos en el suelo y en los recursos hídricos del departamento.

La suspensión parcial de la fábrica en Subachoque marca un precedente en la región, reforzando la necesidad de prácticas industriales sostenibles y responsables con el medio ambiente.

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