Esos 9,7 puntos toneladas de alimentos serían suficientes para darle de comer a todos los bogotanos en un año
El Banco de alimentos de Colombia y la Conferencia Episcopal dieron a conocer en su sexto encuentro que Colombia desperdició 9,7 millones de toneladas de alimentos en 2018.
Sin embargo, se lograron salvar 24 millones de kilos de alimentos que iban a ser tirados a la basura. Esta cifra sirvió para alimentar a 584.000 personas en condición de vulnerabilidad de 310 ciudades.
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“Las personas terminan botando la comida por la forma, el color, el empaque de los alimentos. También hay veces que no planeamos muy bien las compras o no estamos pendientes de la fecha de vencimiento de los productos. En otras ocasiones nos antojamos de promociones muy llamativas y nunca las terminamos utilizando en casa”, dijo Juan Carlos Buitrago, director de la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia
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En Bogotá más de 300.000 personas se benefician del Banco de Alimentos, por esta razón la empresa hace un llamado a la ciudadanía para que donen a los 18 bancos de alimentos que hay en el país la comida que no van a utilizar.