En el corazón de Colombia, en el hermoso departamento de Cundinamarca, se esconde un rincón que bien podría considerarse como el Edén de las fresas. La provincia de Sabana Occidente, Sibaté ha emergido como el epicentro de la producción de fresas en el país, consolidando su lugar como líder en esta dulce y sabrosa industria. Cada año, esta región bendecida con condiciones climáticas ideales produce una asombrosa cantidad de 52,480 toneladas de fresas, dejando una huella fresca y deliciosa en la agricultura colombiana.
El cultivo de fresas en Cundinamarca es un tesoro agrícola en constante crecimiento. Con un área sembrada de 1,638 hectáreas, el departamento ha demostrado su compromiso en la producción de esta fruta de sabor inigualable. Pero es en la provincia de Sabana Occidente donde esta actividad ha florecido en mayor medida.
Sabana Occidente: tierra de fresas
Se ha convertido en un verdadero paraíso para los amantes de las fresas. Su clima templado, con inviernos suaves y veranos cálidos, proporciona el ambiente perfecto para el cultivo de estas deliciosas frutas. Los suelos fértiles de la región también juegan un papel fundamental en la producción abundante y la calidad de las fresas.
Beneficios económicos y sociales
La producción de fresas en Sabana Occidente no solo es una bendición para los amantes de esta fruta, sino que también tiene un impacto significativo en la economía local y nacional. Genera empleo para miles de personas en la región, desde agricultores hasta trabajadores en la cadena de distribución y comercialización.
El futuro de la producción de fresas en Cundinamarca parece prometedor. Sabana Occidente seguirá siendo la joya de la corona en la producción de esta fruta, y se espera que la región continúe prosperando gracias a su clima, suelo y la dedicación de sus agricultores. Mientras tanto, los amantes de las fresas de todo el mundo pueden deleitarse sabiendo que Cundinamarca es el hogar de algunas de las fresas más deliciosas y frescas de Colombia.
