Alimentos cultivados por campesinos de Cundinamarca en las mesas de los hoteles de Bogotá

Alimentos cultivados por campesinos de Cundinamarca en las mesas de los hoteles de Bogotá

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Jorge Rey, gobernador de Cundinamarca; María Patricia Guzmán, presidenta de la junta directiva de Cotelco Bogotá – Cundinamarca y gerentes de reconocidos hoteles, como el Hilton de la Cra. 7 y el Tequendama, dialogaron y analizaron el interés de la asociación hotelera de trabajar con la Agencia de Comercialización de Cundinamarca para la proveeduría de alimentos 100% cundinamarqueses.

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Entre los temas que analizaron con el primer mandatario departamental, quedaron establecidos los siguientes compromisos:

  • Que la vitrina de Kuna Mya (la tienda de Cundinamarca) pueda tener un lugar en los hoteles.
  • Definir los hoteles a los cuales se proveerán productos como como papa, tomate, cebolla y lácteos.
  • Presencia de un mayor número de artesanos en Kuna Mya.

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De acuerdo con lo manifestado por Jorge Rey, “crear alianzas con estos hoteles, que a diario reciben a cientos de personas de diferentes partes del mundo, nos permitirá contar con una vitrina constante de promoción al turismo, la gastronomía y la riqueza que reposa en Cundinamarca”.

Un proyecto que beneficia a todos

Esta iniciativa, impulsada por la Gobernación de Cundinamarca y la Asociación Hotelera y Turística de Colombia (Cotelco), busca:

  • Promover el consumo de productos locales y frescos.
  • Apoyar a los pequeños y medianos productores cundinamarqueses.
  • Ofrecer a los turistas una experiencia gastronómica auténtica.

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¡Una apuesta por el desarrollo sostenible!

La promoción de los productos agrícolas y pecuarios de Cundinamarca es una apuesta por el desarrollo sostenible del departamento, al fortalecer el campo y generar nuevas oportunidades para los pequeños y medianos productores.

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