A través de la Secretaría de Cooperación y Enlace Institucional y con apoyo de la Agencia Turca de Cooperación y Coordinación – Tika se fortalece la competitividad de la asociación Caña Dulce de Nimaima, a la que pertenecen cerca 250 productores
Esta nueva maquinaria simboliza la unión de dos países y el emprendimiento de un grupo de personas que quieren salir adelante y transformar un producto, tan emblemático como la panela, para beneficio del productor y del consumidor.
Esta nueva panela procesada nos mostrara en el exterior como un país innovador, que apoya el emprendimiento de las zonas rurales y que cree en el trabajo articulado como pieza clave para el desarrollo.
Cundinamarca se ubica como el segundo departamento productor de panela, después de Santander.
Por su parte, la Gobernación de Cundinamarca, apoya los sectores paneleros y a Fedepanela, para que puedan comercializar y abrir mercados internacionales de los productos de la panela.
